Ингредиенты
Порции: –+
- Кабачки 2 шт
- Сыр сливочный 150 г
- Зелень по вкусу
- Укроп по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Масло растительное
Шаги
- Тонко нарезаем кабачки, разогреваем сковороду и наливаем масло. Кабачки обжариваем с двух сторон до готовности (Они должны быть мягкими). Выкладываем кабаки на тарелку с салфетками, что бы масло стекло на салфетки.
- Нарезать зелень, укром и чеснок (чеснок можно выдавить в чеснокодавке) и смешать с сыром и солью. Полученную смесь выкладываем на кабачок и сворачиваем.
