Рецепт майонеза

Перейти к рецепту Печать рецепта
0 Добавить в избранное
pinit
pinit
0 Добавить в избранное

Рецепт майонеза

Сложность: Легкий Время на подготовку 5 мин Время готовки 10 мин Общее время 15 мин. Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Описание

Мы люби добавлять или кушать майонез с чем угодно, будь то салат или курица. Сегодня я представляю вам вкусный рецепт майонеза. Но перед этим не забудьте подписаться и поставить лайк!

Ингредиенты

Готовка

  1. 1 Шаг

    Взбейте яичные желтки в миске, затем добавьте горчицу и взбейте вместе. Постепенно добавляйте около половины масла, сначала очень медленно, взбивая непрерывно в течение примерно 3-5 минут или до загустения.

  2. 2 Шаг

    После того, как вы добавили около половины масла, взбейте 1 столовую ложку уксуса — это немного ослабит смесь и придаст ей более бледный цвет. Продолжайте постепенно добавлять оставшееся масло, непрерывно взбивая. Приправьте щепоткой соли, выжимкой лимонного сока и немного уксуса, если это необходимо.

Примечание

Хранить в стерилизованной банке в холодильнике до одной недели!

Ключевые слова: Майонез, Лимон, Уксус, Яйцо
Карточка рецепта сделана Delicious Recipes

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.